Meersalzkampagne, Julius Huber

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Die Meersalzkampagne ist ein junges Projekt, enstanden in 2014 in Portugal, in Zusammenarbeit von meersalzkampagne.de und einer kleinen Kooperative von Salzbauern.

Mit Hilfe von traditionellen Holzwerkzeugen, viel Fingergeschick und großem Wissen zum richtigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen, wird hier noch wie vor hunderten Jahren hochwertiges Meersalz und das kostbare Flor de Sal (franz.: Fleur de Sel gewonnen).

Ziel der Kampagne ist es, den Salzbauern zu helfen ihr hochwertiges Produkt zu fairen Preisen verkaufen zu können, und zugleich den Verbrauchern in Deutschland eine Alternative zu teuren Markenprodukten mit minderer Qualität zu bieten.

Auch für den Erhalt des Naturschutzgebietes rund um die Salzgärten setzt sich die Kampagne ein.

Nachhaltig wirtschaften. Fair handeln. Hohe Qualität preiswert anbieten.

Das sind die 3 Grundprinzipien der Kampagne.

Adresse

Quinta da Fornalha 1
PT-8950 Castro Marim (Portugal)

Webseite 111 Stand: 14.10.2018

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