Kokosblütenzucker aus Indonesien

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Kokosblütenzucker aus Indonesien

JANUR Kokosblütenzucker ist eine Rarität aus den Höhenlagen des Dschungels von der Insel Java. Das Besondere daran: er wird aus dem Nektar wilder Palmen gewonnen. Also keine Plantagen mit Monokulturen, sondern wildwüchsiger Dschungel.

Hinter JANUR steckt Vivien Vogt. Aus einer einfachen Reise ist für sie ein Abenteuer, und aus dem Abenteuer eine Berufung geworden. In Eigenregie hat sie in Java alles zum Laufen gebracht, mit Bauer Sambung und seiner Familie jemanden gefunden, der den Kokosnektar erntet und vor Ort verarbeitet, und nach langer Recherche auch einen lokalen Hersteller gefunden hat. Zwischenhändler gibt es nicht, bei Janur wird alles selber mit viel Hingabe von Passau aus abgewickelt.

Lassen Sie sich von der Rarität "Kokosblütenzucker" überzeugen.

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Zuletzt aktualisiert: 15.04.2024 / Daten ändern

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Industriestraße 6
94116 Hutthurm
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